Education & Awareness

“Oysters Clean the Ocean — But They Absorb the Toxins Too.”

หอยนางรมมีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศทางทะเล เพราะมันสามารถกรองน้ำทะเลวันละหลายร้อยลิตร ดักจับสิ่งสกปรกเล็ก ๆ อย่างแพลงก์ตอน แบคทีเรีย สารอินทรีย์ หรือแม้แต่ไมโครพลาสติก แต่เพราะมันกรองน้ำแบบ “กินเข้าไป”สิ่งสกปรกเหล่านั้นก็จะสะสมอยู่ในตัวหอยนั่นเอง! ถ้าน้ำทะเลในพื้นที่นั้นไม่สะอาด หรือมีสารพิษปนเปื้อน หอยนางรมก็จะสะสมสารเหล่านั้นไว้ในเนื้อของมัน เช่น ถ้าคนไปกินหอยที่มาจากแหล่งน้ำปนเปื้อน ก็อาจเสี่ยงต่อ อาการอาหารเป็นพิษ ท้องเสีย หรือสารพิษสะสมในร่างกายได้ค่ะ #yologreennews

Read More »

The Many Uses of Vinegar

Vinegar is a household essential known to many. Just having vinegar at home means you’re ready to cook or clean—it does it all. Katharina Zimmer,

Read More »
Exit mobile version